You are currently browsing the archives for the Cafe-Restaurant category.
το πιάτο της ημέρας για σήμερα είναι από το Περού και λέγετε Lomo Saltado… ένα από τα χαρακτηριστικότερα περουβιανά πιάτα, μοσχάρι, basmati, πατάτες και καλή όρεξη…
συνδιάζεται υπέροχα με το κόκκινο κρασί ΑΕΝΑΟΣ από τον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης
Με τον τίτλο «Καλά Κρασιά» ξεκινήσαμε μία από τις πολλές ιδέες του φετεινού χειμώνα… Κάθε μήνα θα αλλάζουμε wine list παρουσιάζοντας διαφορετικά κρασία μικρών και μεγάλων κτημάτων με μεγάλες δημιουργικές στιγμές…. άλλες φορές ελληνικά άλλες φορές εισαγώμενα…. με σκοπό πάντα να εμπουτίζουμε την γνώση μας γύρω από ένα από τα χαρακτηριστικότερα προϊόντα της χώρας μας και της κουλτούρας μας….
Λευκά κρασιά
| ΠΕΤΡΙΝΕΣ ΠΛΑΓΙΕΣ ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ – CHARDONNAY – ΑΡΧΑΙΑ ΝΕΜΕΑ ΚΟΡΙΝΘΟΣ | ||||
| SAUVIGNON BLANC ΚΑΡΙΠΙΔΗ - ΚΡΑΝΝΩΝΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ | ||||
| GENTILINI ΑΣΠΡΟ SAUVIGNON BLANC-ΜΟΣΧΑΤΟ ΚΕΦΑΛΛΗΜΙΑΣ- ΤΣΑΟΥΣΙ- ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ | ||||
| ΕΝΣΤΙΚΤΟ SILVA ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ
Κόκκινα κρασιά
|
Γλυκά κρασιά
από την Δευτέρα 19 σεπτεμβρίου και κάθε μέρα σερβίρουμε πρωινό 8-10πμ….
Το μεγάλο μας τραπέζι στρώνεται με βιολογικό μούσλι, γιαούρτι, μαρμελάδες, μέλι, αυγά… χυμούς… εσείς το μόνο που χρειάζεται να κάνετε ειναι να γεμίσετε το πιάτο σας … και να απολαύσετε το ξεκίνημα της μέρας σας…
Στο χώρο αυτό μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο σας τσάι ή καφέ σερβιρισμένα είτε κλασσικά με γάλα και ζάχαρη είτε εναλλακτικά με σιρόπι σφένδαμου και γάλα σόγιας. Να απολαύσετε ένα κεικ χωρίς γλουτένη, να δροσιστείτε με ολόφρεσκους χυμούς με όσο το δυνατόν ελληνικά προϊόντα και τονωθείτε με ενεργειακά ροφήματα και super foods.
| Pure Bliss | Είδος | Τιμή | ||
| γιαούρτι πλήρες | σκέτο | 5,50 | ||
| με φρούτα | +1,00 | |||
| με μέλι | +1,00 | |||
| με ξηρούς καρπούς | +1,00 | |||
| με γλυκό του κουταλιού | +1,00 | |||
| γιαούρτι Ινδικό (γιαούρτι, αμύγδαλα, σαφράν, κανέλλα, κάρδαμο, χρυσή ζάχαρη) | 7,00 | |||
| της γλύκας | ||||
| φρουτοσαλατα | 6,50 | |||
| σουφλέ σοκολάτας με παγωτό | 7,00 | |||
| σουφλέ σοκολάτας με creme fraiche | 6,00 | |||
| μηλόπιτα | 5,50 | |||
| πάστα φλώρα (vegan) | 5,00 | |||
| τιμή μπάλας | milkshake | |||
| παγωτά | βανίλια Μαδαγασκάρης /σοκολάτα Βελγίου/μαστίχα ροζ πιπέρι | 3,00 | 7,50 | |
| φράουλα/ μπανάνα | 2,50 | 6,50 | ||
| σιρόπι σοκολάτας /βύσσινο/ καραμέλα | 0,50 | |||
| μονός | διπλός | στον πάγο | ||
| καφές στο φλυτζάνι ή στο ποτήρι | εσπρέσσο | 2,20 | 2,80 | 2,80 |
| εσπρέσσο machiatto | 2,50 | 3,10 | 3,10 | |
| καπουτσίνο | 3,20 | 3,80 | 3,80 | |
| latte | 3,80 | 3,80 | ||
| ελληνικός | 2,20 | 3,00 | ||
| φίλτρου ή ντεκαφεινέ | 3,00 | |||
| wake up γκουαράνα | 6,00 | |||
| κακάο | 3,80 | 3,80 | ||
| κακάο με μπανάνα & μπαχαρικά | 7,50 | 7,50 | ||
| κακάο της ανατολής με μαύρο τσάι ,κανέλλα, μοσχοκάρυδο, ζάχαρη | 5,00 | 5,00 | ||
| Κακάο με γάλα καρύδας και αγαύη | 5,50 | 5,50 | ||
| τσάγια/βότανα | κανέλα, δίκταμο, μέντα, του βουνού, φασκόμηλο, λουίζα, γιασεμί, χαμομήλι, πράσινο,μαύρο,matte | 3,00 | ||
| αρωματικά τσάγια | πράσινα (πράσινο με ginseng, πράσινο με μάνγκο λεμόνι, πράσινο με μήλο και lime, πράσινο με μπαχαρικά, πράσινο με εχινάκεα, γιασεμί) κόκκινα(ινδικού γάμου, roibos με ginger και γκρέιπ φρουτ) μαύρα(μαύρο με φράουλα και σαμπάνια, μαύρο με ροδάκινο και τροπικά φρούτα, earl grey, lapsang) | 3,70 | ||
| masala chai ( κανέλα ,κάρδαμο, γαρύφαλλο, ginger, μαύρο τσάι βρασμένα με γάλα) | 5,00 | |||
| μείγματα | κρυολογήματος, χώνευσης, antistress στομάχου & εντέρου, ήπατος & χολής, μεταβολισμού, αδυνατίσματος, βήχα και βρόγχων | 4,50 | ||
| ανθισμένα τσάγια | μικρή πριγκίπισσα, jasmin fairy | 5,00 | ||
| Χυμοί | Πορτοκάλι/Λεμπόνι/Γκρειπ Φρουτ | 4,60 | ||
| Αναμεικτοί | χαρά (πορτοκάλι, μήλο, αχλάδι, μέλι) | 6,20 | ||
| γέλιο (ανανάς, πορτοκάλι, μήλο, μπανάνα) | 6,20 | |||
| το φιλί της πεταλούδας (ανανάς, λεμόνι, ginger, γκειπ φρουτ) | 6,20 | |||
| όνειρο (γκρειπ φρουτ, ακτινίδιο, ανανάς, cranberries) | 6,20 | |||
| exotic (γαλα καρύδας, μήλο, ακτινίδιο, λεμόνι) | 7,00 | |||
| εποχής (γιαούρτι, γάλα, φρούτο εποχής) | 7,00 | |||
| μπορούμε να προσθέσουμε super foods όπως σπιρουλίνα, μάκα, μαστίχα, γύρη, goji berries με επιβάρυνση | 0,50 | |||
| του κηπουρού | αποτοξίνωση (πατζάρι, αγγούρι, μήλο) | 8,00 | ||
| τοματοχυμός με μυρωδικά | 6,20 | |||
| καυτή βασίλισσα (καρότο, τσίλι, ανανάς, lime, κορίανδρο) | 8,00 | |||
| κόκκινος πύραυλος (καρότο, μήλο, κόκκινο λάχανο) | 8,00 | |||
| αναψυκτικά | κόλα | 3,50 | ||
| ginger | 3,50 | |||
| εμφιαλωμένο νερό 1,5 lt | 1,50 | |||
| εμφιαλωμένο νερό 0,5lt | 0,50 | |||
| ανθρακούχο νερό 0,5lt | 3,50 | |||
| νερό με οξυγόνο | 5,50 | |||
| λεμονάδα | 3,50 | |||
| πορτοκαλάδα | 3,50 | |||
| cranberries | 3,50 |
Εστιατόριο
Για λόγους οικολογίας αλλά και καλύτερης ενέργειας προσπαθούμε να χρησιμοποιούμε ελληνικά λαχανικά και όσο τον δυνατόν της εποχής… για τον λόγο αυτό δεν υπάρχει σταθερότητα στο μενού μας εφόσον δεν υπάρχουν πάντα τα ίδια λαχανικά.
Πάντα όμως θα βρείτε νόστιμες σαλάτες, ορεκτικά, και 1-2 πιάτα ημέρας που καλύπτουν ιδιαίτερες διατροφικές συνήθειες όπως οι vegan και οι ωμοφάγοι.
Δεν χρησιμοποιούμε φούρνο μικροκυμμάτων.
Menu
| Pure Bliss | Είδος | Τιμή | ||
| πίτες | πίτα Bliss (καρότο, κατσικίσιο τυρί, μυρωδικά) | 4,00 | ||
| τυρόπιτα με κόκκινη πιπεριά/σπανακόπιτα | 2,90 | |||
| Σαντουιτς | club σαντουιτς ζαμπόν, τυρί, μαρούλι, σως γιαουρτιού, τσιπς και λαχανικά | 6,00 | ||
| club σαντουιτς γαλοπούλα, τυρί, μαρούλι, σως γιαουρτιού, τσιπς και λαχανικά | 6,30 | |||
| club σαντουιτς ψητά λαχανικά, μαρούλι, σως γιαουρτιού και τσιπς | 6,00 | |||
| Σαντουιτς με πλευρώτους | 3,00 | |||
| Σαντουιτς με κοτόπουλο, σπανάκι & ginger | 3,00 | |||
| Σαντουιτς με σολομό, καρότο και σπανάκι | 3,50 | |||
| τσιμπητά | ποικιλία τυριών(κριτσίνια, τυριά, δαμάσκηνα) | 14,00 | ||
| τσιπουρομεζές ατομικός | 5,00 | |||
| Ορεκτικά | τάρτα με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια | 5,50 | ||
| ταρτα με κοτόπουλο και λιαστή ντομάτα | 7,50 | |||
| σουσάμι άνοιξε (ωμοφαγικό, vegan) κεφτεδάκια λαχανικών με ταχίνι, λεμόνι, κύμινο, σκόρδο, καρότο, αγγούρι | 7,00 | |||
| τάρτα μελιτζάνα, κατσικίσιο τυρί, τομάτα, κρέμα σόγιας | 6,50 | |||
| σαλάτες | πράσινο όνειρο (ρόκα, πράσινες σαλάτες, τομάτα, σταφίδες, κουκουνάρι, αχλάδι, μαριναρισμένη παρμεζάνα, βινεγκρέτ) | 7,80 | ||
| βραστά λαχανικά (μπρόκολο, κολοκυθάκι, καρότο, πατάτα, παντζάρι, σως από γλυκό κάρυ) | 7,20 | |||
| Φακές με τομάτα, ρόκα, φρ.κρεμμυδάκι, vinaigrete | 7,00 | |||
| με πρωτείνη (κοτόπουλο, ρόκα, πράσινες σαλάτες, αγγούρι, καρότο, αβοκάντο, κόλιανδρο, φρέσκο κρεμμυδάκι, σουσάμι) | 8,80 | |||
| Summer Blossom (μαρούλι, φρούτα, αμύγδαλα, dressing πορτοκαλιού, καπνιστό ζαμπόν | 8,80 | |||
| Εναλλακτικό ταμπουλέ (κινόα, μαιδανός, τομάτα, πιπεριά) | 7,00 | |||
| Πέννες ολικής, τομάτα, ρόκα, παρμεζάνα, καρύδια, ψητές πιπεριές, vinaigrete) | 7,80 | |||
| τα κυρίως | Thai style κοτόπουλο με ταυλανδέζικη σάλτα από γάλα καρύδας και βραστές πατάτες | 12,00 | ||
| Τηγανητό ρύζι μελαχανικά, αυγό και σως τάμαρι | 8,50 | |||
| Σπαγγέτι | 7,20 | |||
| Ταλιατέλες σπανάκι | 7,80 | |||
| Πέννες ολικής | 7,80 | |||
| (σερβίρονται με σάλτσα πέστο ή τομάτα ή κρέμα σόγιας) | ||||
| ψωμί ολικής | 1,50 | |||
| ψωμί εσσαίων | 2,50 | |||
| μπύρες | Β29 | 5,50 | ||
| ρεθυμνιακή ξανθή/μαύρη | 5,00 | |||
| Franziskaner | 6,50 | |||
| κρασια | λευκά | μπουκάλι | ποτηρι | |
| Μεθυμναίος (από ποικιλία της Λέσβου) | 24,00 | 7,50 | ||
| Διαμαντής (Ροδίτης, Σαββατιανό, Ασύρτικο) | 18,00 | |||
| ηλιογέννητος (ροδίτης, sauvignon) | 16,50 | 5,50 | ||
| Αγγελος Ζίας ( Sauvignon) | 22,00 | 7,00 | ||
| Αγγελος Ζίας (Chardonay) | 22,00 | 7,00 | ||
| Ποτήρι | 5,00 | |||
| Κόκκινα | ||||
| Μεθυμναίος (από τοπική ποικιλία της Λέσβου) | 24,00 | 7,50 | ||
| διαμαντής (ξινόμαυρο, αγιωργίτικο) | 20,00 | |||
| άγγελος ζίας(cabernet, sauvignon) | 22,00 | 7,00 | ||
| Ηλιογέννητος (Λημνιό) | 18,00 | 6,00 | ||
| Ποτήρι | 5,00 | |||
| Ροζέ | ||||
| Ανθοσμίας (ημίγλυκο) | 17,00 | 6,00 | ||
| Φιλέρι ξηρό | 20,00 | 7,00 | ||
| γλυκά κρασιά | Γλυκός παλαιωμένος (οικογένεια Γεώργα) | 24,00 | 7,00 | |
| ζεστό κρασί/ gluevine | 6,00 | |||
| ποτηράκι | καραφάκι | μεγάλο | ||
| ποτά | τσιπουρόμελο | 4,00 | 12,00 | 19,50 |
| τσίπουρο(χωρίς γλυκάνισο) | 3,00 | 10,00 | 16,00 | |
| λικέρ | 6,00 | |||
 |
